绿色食品豌豆的做法-绿豌豆可以做什么菜

摘要： 本文目录一览：1、凉粉用什么粉做最好?2、玉米能做哪些菜?...

本文目录一览：

• 1、凉粉用什么粉做最好?
• 2、玉米能做哪些菜?
• 3、7月宁可不吃肉,也要吃这3瓜3豆!养肝健脾,整个夏天都舒服

凉粉用什么粉做最好?

1、米浆和豆浆放在一起，用微火加热，搅动至熟，离火倒入容器中，晾凉即成凉粉。绿豆凉粉加工的做法 （1）制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。

2、凉粉最好用豌豆淀粉做。豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，提高机体的抗病能力和康复能力。

3、凉粉其实有很多品种，用豌豆粉、绿豆粉，玉米粉都可以制作，除此之外，还有米凉粉、白凉粉、蔬菜凉粉等，并不限定用哪种淀粉更好。一般来说，用豌豆粉来制作的多一些。

4、凉粉是用淀粉做的，可以自由选择很多不同种类的淀粉，豌豆粉或者红薯凉粉等，从多个方面来说凉粉选择用豌豆粉制作最佳。

5、将化开的淀粉均匀的倒入开水中；步骤三：用勺子快速搅拌，直止烹饪程序结束；结束后将锅内食材晾3-4小时；步骤四：将香菜切碎，蒜捣碎，与其他调料调成碗汁；凉粉切条，或者切块；步骤五：倒入碗汁搅拌均匀即可食用。

6、做凉粉用什么淀粉好 凉粉其实有很多品种，用豌豆粉、绿豆粉，玉米粉都可以制作，除此之外，还有米凉粉、白凉粉、蔬菜凉粉等，并不限定用哪种淀粉更好。一般来说，用豌豆粉来制作的多一些。

玉米能做哪些菜?

松仁玉米 原料：净鲜鳜鱼肉250克，松仁20克，豌豆15克，枸杞子3克，香菇、胡萝卜各5克，料酒8克，盐3克，姜6克，蛋清1个，味精2克，葱4克，淀粉、清汤、色拉油各适量。

玉米煎饼 原料：新鲜玉米150克，面粉150克，豌豆少许，虾仁少许，鲜奶1／2杯，玉米油少许。做法：将南瓜，莴笋、木耳各洗净切片，焯水备用。蒜、姜切片，葱切段。

①所有食材都准备好，嫩玉米剥洗干净，用擦丝器擦碎，没错就是擦碎。向玉米碎中打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

玉米蔬菜肉丸 材料：3分肥7分瘦猪肉180克，香甜玉米粒 30克 ，胡萝卜20克，豌豆20克，姜蓉1/2小匙，盐1/2小匙，生抽2小匙，玉米淀粉1/2大匙，芝麻香油 1小匙。

奶香玉米烙 食材：玉米、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黑芝麻 做法：将玉米煮熟，煮熟后放凉剥下玉米粒备用。玉米粒中加入一颗鸡蛋、三十克玉米淀粉、两大勺牛奶，搅拌均匀。

7月宁可不吃肉,也要吃这3瓜3豆!养肝健脾,整个夏天都舒服

1、扁豆 扁豆健脾和中、养胃下气，具有消暑化湿的功效。 这对于气温高、湿气重的气候来说，正好“对症”。 而且，每100克扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4克，比我们常挂在嘴边的、富含膳食纤维的芹菜多了3倍还要多。

2、不过需要注意的是，豌豆粒一次性吃太多容易发生腹胀，所以不要长期大量食用。 0 扁豆 扁豆健脾和中、养胃下气，具有消暑化湿的作用。 这对于气温高、湿气重的夏季来说，正好“对症”。

3、第三种：大蒜 大蒜在夏季，大家吃得比较多。它是夏天的一种凉拌菜的调味品。对于肝脏的爱护，大蒜也是一个好助手。