绿色食品菇-绿色菌类

摘要： 本文目录一览：1、金针菇和银针菇的区别2、菇类品种有哪些?...

本文目录一览：

• 1、金针菇和银针菇的区别
• 2、菇类品种有哪些?
• 3、油蘑是什么蘑菇?
• 4、绿色食品香菇基质原材料来源
• 5、南风菇有毒吗
• 6、请问这是什么蘑菇?

金针菇和银针菇的区别

颜色不同：银针菇就是我们常见的，颜色为白色。金针菇的颜色为黄白色到黄褐色，颜色偏黄。通过外表颜色，就可以轻松分辨出来。生长环境不同：银针菇属于金针菇的一个变种，是统一工厂化种植生产，生长环境中的因素比较固定。

金针菇和银针菇的区别 1 生长环境不同：金针菇 ：生长环境要求在海拔3000米以上，所以多为自然环境中生长，随着温、光、气、湿、的变化黄的颜色也发生变化，属于纯绿色无污染的绿色食品。

银针菇与金针菇的有以下几种区别：颜色不同、生长环境不同、生长周期不同、味道不同等。颜色不同 银针菇就是常见的白色。金针菇的颜色为黄白色到黄褐色，颜色偏黄。通过外表颜色，就可以轻松分辨出来。

金针菇和银针菇的区别是：颜色不同、生长环境不同、生长周期不同。颜色不同 银针菇颜色为纯白色，而金针菇颜色为米白色。

颜色不同 金针菇和银针菇的颜色不一样，金针菇为米白色至黄褐色，银针菇则主要是白色。生长周期不同 金针菇和银针菇的生长周期有很大区别，金针菇生长周期长，大概是90天，银针菇的生长周期为30天左右。

银针菇和金针菇的区别在于颜色，其中银针菇是金针菇的变种，它的菇肉呈现银白色，而金针菇的菇肉呈现淡***，且银针菇和金针菇的生长习性相同，它们适宜生长在温暖且阴暗的环境中，对光照要求不高。

菇类品种有哪些?

香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。

菇类品种：杏鲍菇 杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，这种菌因具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名，其味道清香、营养丰富，可以搭配其他食物烹饪出几十道美味的佳肴。

平菇 平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强。该品种蘑菇，是我国产量最高的品种。

油蘑是什么蘑菇?

1、油蘑是杨树菇的一种，中文学名就叫油蘑。其主产于东北人工杨树林。做成菜后是黑色的，滑嫩 。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。子实体小至中等大。

2、油蘑是杨树菇的一种，主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖，此菇鲜食口感润滑，晒干后口感相似松树里肉蘑，因其长大后形似灵芝 又被人们称之为土灵芝。

3、油菇。根据查询百度百科资料，油蘑是杨树菇的一种，主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖，此菇鲜食口感润滑，晒干后口感似松树里的肉蘑。油菇由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、***菌根等部分组成。

4、油蘑不能人工栽培**。油蘑是杨树菇的一种，主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖。截止到现在，尚未有成功的人工栽培技术。

绿色食品香菇基质原材料来源

香菇可以在房屋内种植，袋料栽培的原材料是杂树锯末、棉籽壳等，每袋香菇栽培料成本在5元左右。种香菇的材料。种香菇的原材料有，阔叶树锯末屑，棉籽壳，麦麸，米糠，少量的玉米粉，石膏粉，尿素，食糖，磷酸二氢钾。

椴木和西南桦一般的阔叶树木材都可以种植香菇。\x0d\x0a香菇种植技术：\x0d\x0a温度\x0d\x0a在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。

“灵宝香菇”以苹果剪枝木屑为主要生产原料，***取仿野生状态栽培模式，所产菇品质量上乘，菇形圆整美观，菇肉致密瓷实，菇香纯正浓郁，菇色浅褐自然龟裂成花，食之鲜嫩口感好，深受市场青睐。卢氏香菇：河南省三门峡市卢氏县的特产。

南风菇有毒吗

1、这个名称好像不是学名吧。最好先考证一下它的准确名称。

2、菇类喜潮湿，所以下过雨之后常常会有蘑菇生出。2，有有机质的地方。有机物腐烂后能给菌丝提供养料。3，温度适宜的地方，温暖的地方。

3、南风菇没有毒。南风菇味道极好，很鲜，真正的纯天然，无毒无害，绿色食品，南风菇学名叫做羊肚菌，羊肚菌又称羊肚菜，美味羊肚菌，羊蘑，没有毒性。

请问这是什么蘑菇?

细褐鳞蘑菇，伞菌科伞菌属的一个物种。是17种常见毒蘑菇之一 子实体中等至较大。

根据提供的参考文章，这种蘑菇的学名为鸡枞菌（Termitomyces albuminosus Heim）。鸡枞菌是一种常见的野生食用菌，味道鲜美，被视为山珍之最。它属于真菌界，伞菌纲，伞菌科。

大球盖菇。又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。